Казеиновый белок — самая лучшая спортивная добавка перед сном

Уж очень много писали и мы и другие интернет издания о сывороточном белке.. а вот о казеиновом — пишут редко — и зря, потому что казеиновый протеин ничуть не хуже обычного белка. Что же такое казеиновый протеин?

Казеиновый протеин, как Вы поняли, получают из казеина. Казеин — это сложный белок, который образуется из своего предшественника — казеиногена. Казеиновый белок составляет большую часть молока — 80 процентов (остальные 20 процентов представляют собой сывороточный протеин). По этой причине казеиновый белок часто называют молочным. Так казеин содержится во всех других продуктах, получаемых из молока, самый известный из них — творог.

Казеин в виде спортивного питания очень популярен среди любителей фитнеса и бодибилдинга. В магазинах можно встретить довольно большой выбор казеинового белка, не такой большой, как сывороточного, но всё же..

 

Чем он полезен для нас?

Среди мнений экспертов спортивного питания встречаются те, кто считают что казеиновый белок не такая уж необходимая добавка. Аргументируют они это тем, что большую часть казеина мы получаем с пищей. Но действительно ли это так? Получаем ли мы достаточно казеинового белка и какова польза от него?

Недавние исследования в этой области показали:

Помогает быстрее нарастить мышечную массу
Исследование, в котором 17 человек потребляли казеиновый белок два раза в день (перед тренировкой и сразу же после неё либо в течение 5 часов после её окончания), показало что после 10 дней, те люди которые потребляли казеин, смогли нарастить мышечную массу в два раза больше, чем те кто его не потреблял. Другое исследование показало, что рост мышц у людей, потребляющий смесь казеинового белка с сывороточным, быстрее, чем у тех, кто потребляет только сывороточный.

Восстановление мышц происходит быстрее
Казеиновый белок переваривается и обрабатывается организмом в два раза медленнее, чем сывороточный .. если быть точнее — в течение 7 часов. Так, как рост мышц преимущественно происходит во сне, казеиновый белок является самой лучшей добавкой, которую можно употребить перед сном. За это его часто называются «ночной белок».

Комментарии

Ограниченный HTML

  • Допустимые HTML-теги: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.
  • Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически.