Можно ли есть перед сном? Что говорит наука?

Есть ли связь между набором лишнего веса и приёмом пищи в вечернее время? Я выяснил, что есть. Но она никак не связана с внутренними процессами в нашем организме. Скорее она заключается в психологии.

Давайте рассмотрим данный вопрос с точки зрения знаний нутрициологии 2020 года и с точки зрения научных исследований. Если знания дают нам теоретическое понятие вопроса, то научные исследования либо подтвердят его на практике, либо опровергнут. 

С теоретической точки зрения - нет разницы когда вы употребили пищу: утром, днём или вечером. В зависимости от времени приёма пища не меняет свою энергетическую ценность или содержание макронутриентов. С этой точки зрения можно есть хоть ночью. Но есть одно но: любой приём должен быть вписан в дневную калорийность и не должен превышать её. Если вы худеете, то вы уменьшаете калорийность, если набираете, то повышаете, а если поддерживаете - то держите свою норму. 

Давайте предположим, что вы питаетесь три раза в день: в 8:00, 14:00 и 18:00. Что может случится, если вы передвинете вечерний приём с 18:00 на 23:00? Пища как-то по другому усвоится? Или она просто не успеет усвоиться перед сном? Она увеличится в калорийности? Она сразу же перейдёт в жир?

Конечно же, ничего такого не произойдёт. Не важно когда вы заправили машину: утром или вечером - бензина в баке будет одинаково. Также и с нашим телом: пища - это энергия для работы и строительный материал для органов, мышц, клеток и пр. Время приёма пищи не меняет её состав, свойства и калорийность. 500 калорий утром = 500 калорий вечером. 

 

А причём тут дефицит калорий?

Тут не лишним будет напомнить о дефиците калорий.

Представим себе ситуацию: человек, назовём его Алексей, поставил себе цель похудеть на 10 кг. Для этого он создал дефицит калорий в 500 калорий ежедневно. Если его норма калорий составляла 2200, то сейчас он получает из пищи только 1700, а недостающие 500 калорий организм вынужден синтезировать в виде энергии из его жировых запасов. Каждый день Алексей худеет на 500 калорий, постепенно таким образом уменьшая свои жировые запасы. 

Вопрос: изменится ли прогресс Алексея в похудении, если все 1700 калорий он будет принимать разом перед сном? Ответ: с точки зрения тех знаний, что мы имеем на данный момент нет. 

При похудении важен сам факт дефицита калорий, а время приёма или дробность питания - это вопрос удобства и комфорта человека, это переменные никак не влияют на конечный результат. 

Ну хватит уже теории, давайте перейдём к практике, а точнее к научным результатам. 

 

Что говорит наука?

Рассмотрим следующие исследования:

High caloric intake at breakfast vs. dinner differentially influences weight loss of overweight and obese women. Obesity (Silver Spring). 2013 Dec;21(12):2504-12. doi: 10.1002/oby.20460. Epub 2013 Jul 2.

Restricting night-time eating reduces daily energy intake in healthy young men: a short-term cross-over study.  Br J Nutr. 2013 Dec 14;110(11):2108-13. doi: 10.1017/S0007114513001359. Epub 2013 May 23.

Оба исследования направлены на изучения влияния утреннего и вечернего приёма пищи на потерю веса у лиц, страдающих ожирением. Вывод первого исследования сводится к тому, что высококалорийный завтрак и ужин с пониженным количество калорий более предпочтителен для людей, стремящихся снизить вес. 

Второе исследование также говорит о том, что вечерний приём пищи не лучшим образом отражается на фигуре.

Кажется, что действительно есть перед сном - это вредно. Но если внимательно вчитаться в результаты этих исследований, то станет понятно, что вечерний приём пищи банально увеличивает дневной калораж. 

Дело в том, что люди, которые пропускают завтрак (или их завтрак чисто символический) склонны переедать вечером. Когда мы едим утром, то мы ограничены и временем и условиями. Когда мы едим вечером, то мы неограниченны ничем. К нашему внимаю телевизор, кино, компьютерные игры и пр. И всё это можно совмещать с поеданием пищи. Вечером чаще тянет на вредную пищу с большим количеством калорий, в то время как с утра мы вряд ли будем есть пиццу или пирожные.

Так что вред от еды перед сном не физиологический или биохимический. Он психологический. Люди, которые плотно завтракают и едят скромный (или пропускают вовсе) ужин действительно ближе к идеальной фигуре. Но не потому, что еда утром и вечером по-разному усваивается, а потому что вечерний приём больше связан с удовольствием, а утренний с пользой. А так где удовольствие, там и высококалорийная пища, там и переедание, там и профицит калорий, который ведёт к набору ненужного веса. 

 

Вывод

Еда поздно вечером не заставит вас экстремально набирать вес, если только вы не начнёте есть больше. Сопротивляться вкусным и высококалорийным закускам после трудового дня - очень сложно.

Попробуйте на ужин салат, низкокалорийные хлебцы, фрукты. Таким образом вы исключите возможность переедания и увеличения числа съеденных калорий. 

Ешьте тогда, когда вам удобно. Главное - не переедайте!

Комментарии50

О текстовых форматах

Ограниченный HTML

  • Допустимые HTML-теги: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.
  • Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически.

arramsziz (не проверено)

1 год 2 месяца назад

Disclaimer John Doe Bodybuilding is not advising anyone use ANY illegal or possibly dangerous hormones or substances under any circumstances UNLESS it is under a doctor s strict supervision cialis 20mg price 36 39 However, the Women s Health Study addressed whether vitamin E supplementation for 10 years may decrease the risk of cardiovascular disease

elere (не проверено)

1 год 1 месяц назад

casa meninos da vila Por exemplo: na Europa, os principais torneios estão retornando neste início temporada, bem como os campeonatos da Alemanha, Espanha, França, Inglaterra, Itália e de Portugal; entre outros. Ou seja, jogos de hoje na TV ao vivo, no momento, haverão muitas opções para o amante do esporte. Fluminense (se manteve no Brasileirão Série A), Grêmio (se manteve no Brasileirão Série A, participa da Sul-Americana e já caiu 1x para série B), Internacional (se manteve no Brasileirão Série A e já caiu 2x para série B), Juventude (subiu do Brasileirão Série B) É a interpretação da notícia, levando em consideração informações que vão além dos fatos narrados. Faz uso de dados, traz desdobramentos e projeções de cenário, assim como contextos passados.
https://augustzytv295491.blogoxo.com/16595260/resultado-campeonato-cari…
No fim, o Flamengo buscou o empate por 2 a 2 com o Juventude na noite desta quarta-feira, 9, pela 37ª rodada do Campeonato Brasileiro. O já rebaixado clube gaúcho contou com gols de Paulo Henrique e Jadson, no estádio Alfredo Jaconi. Matheuzinho abriu o placar para o rubro-negro, e Werton deixou tudo igual. Siga UOL Esporte Assine o JC com planos a partir de R$ 3,50 e tenha acesso ilimitado a todo o conteúdo do jc.com.br, à edição digital do JC e ao JC Clube, nosso clube de vantagens e descontos que conta com dezenas de parceiros. Assine o JC com planos a partir de R$ 3,50 e tenha acesso ilimitado a todo o conteúdo do jc.com.br, à edição digital do JC e ao JC Clube, nosso clube de vantagens e descontos que conta com dezenas de parceiros.

Lek (не проверено)

1 год 1 месяц назад

Anywhere between 8% to 12% of the monthly rental fees collected is the industry standard for property management fees. The services you require from the company will also influence the fee, such as evictions and tenant turnover. Are you asking the property management company to handle the legal arrangements, evict the tenant, clean and prep the unit, advertise the vacancy, and screen the new tenants? That will influence (and increase) the fee structure. With over 35 years of real estate experience, Precision Management Group prides themselves on taking care of details that are often overlooked by other management companies, such as: The NAHMA Affordable 100 comprises the largest affordable multifamily property management companies, ranked by affordable unit counts. The NAHMA Affordable 100 list contributes vital data to the ongoing national dialogue on the future of federal funding for affordable housing. In an effort to accurately determine the portfolio of affordable units receiving federal subsidy in the United States, NAHMA publishes this annual listing of affordable units containing at least one of the following federal subsidies: HUD Project-based Assistance, Section 42 LIHTC, HOME funds, USDA Section 515, or Bonds.
https://reignersworld.org/amogcamp2022/forums/profile/charlotteharrel/
“With The Agency expanding its presence to the already booming Naples market, I am excited to see the region spotlighted as a top Florida destination,” Shantel Shimkus said in a statement. Real estate agents are usually not paid directly. Each time they close a transaction, their commission goes to the real estate broker they work under. The broker keeps a part of that but gives the agent a cut, the exact value of which depends on the agreement between the agent and broker. eXp is one of the world’s fastest-growing real estate brokerages. Founded in 2009, we are now in 21countries around the world with a community of over 84,000+ real estate professionals, all connected through our unique cloud-based platform, eXp World. When you’re looking to buy or sell a home, you need an agent worthy of your trust. Between the competitive housing market and the number of subpar agents out there, finding the right person to work with can be a pain. Instead of settling for an agent who’s more interested in playing golf than actually helping you, work with a RamseyTrusted agent.

Amously (не проверено)

1 год 1 месяц назад

The results show that the number of SA b Gal stain positive cells clearly increased after ME1 knockdown Figure 1g best place to buy generic cialis online 1995, dopamine is assumed to induce its morphological effect not directly via receptor stimulation on glial cells because the effect was dependent on AMPA kainate receptor stimulation Fig

Baima (не проверено)

1 год назад

Yes, like real money traditional online casinos, pretty much all good sweepstakes casino sites offer websites that have been fully optimized for desktop and mobile play. Some, such as LuckyLand Slots, also offer a dedicated mobile app. What is this witchcraft we speak of?! Relax, an APK file is simply an Android Package Kit that allows apps to run on your Android mobile device. Sometimes, you will head over to the Play Store to download apps for your Android phone. But other times, the app designers don’t go down that route and simply provide a package kit for you to download independently and install from your device. Online casino slots have between three and five reels and work very much like traditional slot machines found in land-based casinos. The player sets the bet level and then pushes a button to spin the reels. Certain combinations and patterns of symbols result in wins when the reels stop spinning. Most online slots include extra features such as Bonus Spins, bonuses, and wilds. Some of our most popular slots are:
http://certificate.winko.net/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=5837
Wagering requirements are essentially the amount that a deposit must be wagered before any potential winnings can be withdrawn, expressed in a multiplication of the deposit. In the case of the Wink Slots bonus, deposits that activate a deal must be wagered 30 times over. What’s more, different games contribute different percentages to the requirements. It is important to note that most casino bonus playthrough conditions do not include wagers made on live dealer casino games and this is the case for Wink Slots casino. Wink Slots are really generous with bonuses and from the no deposit free spins to reload bonuses, you’ll find yourself always receiving a gift of some sorts from this casino. Wink Slots is a trusted and secure online casino catering to players from the UK and Ireland. In our Wink Slots casino review you can find out about payment methods like Skrill and PayPal as well as no deposit and free spins bonuses, security, customer support, and more. Our review also looks at the software providers, games library, and mobile compatibility so you can make an informed decision on your real money gaming in 2023.

Метрика

Powered by Drupal