Независимо от того что является вашей целью: построение мышечной массы или снижение лишнего веса, есть определённое количество еды, которое лучше не употреблять после девяти вечера .. Девять часов - это не просто магическая цифра, это то время спустя несколько часов после которого, вы, предположительно, должны окунуться в ночной сон. И в связи с этим оно становится действительно важным.
Не употреблять перед сном эту пищу (список смотрите ниже) важно потому, что в случае если вы её съедите, у вашего тела не будет возможности, в ближайшем будущем, компенсировать эту ошибку, посредством сжигания дополнительных калорий. Систематически потребляя данную пищу после девяти вечера, вы не только разрушаете все свои надежды на изменения в теле, но также подвергаете довольно большой опасности своё здоровье.
Но хорошие новости состоят в том, что не вся пища так вредная перед сном, есть довольно обширное количество еды, которое не только не собьёт вас с пути, но и вдобавок ещё и поспособствует вашему движению ... Поэтому мы не только расскажем о том, что вам есть не стоит, но также дадим здоровую альтернативу.
Молоко
Молоко является отличным источником протеина и кальция, но проблема молока заключается в том, что оно содержит лактозу, которая может являться источником проблем, связанных с пищеварением. Особенно эти проблемы возникают у людей, у которых замечена непереносимость к лактозе. Кроме того, лактоза - это сахар, поэтому большое количество сахара перед сном никому не принесёт пользы. Более того если вы один из тех, кто плохо переносит глюкозу, стакан молока перед сном, может разбудить вас посреди ночи с желанием перекусить ..
Хорошей альтернативой молоку является протеиновые коктейли с отсутствием лактозы. Кроме знакомого сливочного вкуса, вы получите ещё и гораздо большее количество протеина, чем вы бы получили из молока.
Макароны
Если вы желаете нарастить мышечную массу, то вам очевидно пойдёт на пользу употребление большого количества углеводов. Но лучше подберите источники получше, чем макароны, которые повышают уровень инсулина в организме, что довольно опасно перед сном.
Калории, которые вы получите посредством употребления макарон, с большой вероятностью скажутся лишним весом на вашем теле, потому как макароны - это одно из самых калорийных блюд, которое только можно съесть. Средняя порция макарон содержит около 400 калорий.
Если вы съедите макароны утром, перед тренировкой или после тренировки, то в итоге они не окажутся такими уж вредными. Более того после тренировки наш организм остро нуждается в быстроусвояемых калориях, коими и являются макароны.
Шоколад
В шоколаде содержится довольно большое количество сахара, поэтому он противопоказан для людей, которые страдают от лишнего веса. Кроме того, шоколад содержит некоторое количество кофеина. Если вы являетесь чувствительным к кофеину, то плитка шоколада перед сном может нарушить ваш спокойный сон, что в конечном итоге увеличт время восстановления после интенсивной тренировки.
Более того те, кто регулярно не высыпаются и страдают от повышенного уровня кортизола, который является причиной разрушения мышечной массы.
Если вы очень любите шоколад и не можете устоять перед тем, чтобы не съесть его перед сном, то попробуйте следующий рецепт: смешайте одну порцию сывороточного протеина со вкусом шоколада с одним белком от яйца и после этого поместите, получившуюся смесь, в микроволновку на 90 секунд. Должно получиться очень шоколадно, вкусно и полезно!
Пицца
Пицца содержит большое количество калорий, которых лучше избежать перед сном. Дело в том, что вместе с наслаждением от вкусной пиццы, вы получите такое количество углеводов, которые 100% осядут у вас на животе сразу же после того как вы отправитесь в постель. Поэтому если вам уж очень сильно хочется отведать пиццы, то лучше это сделать в первой половине дня, когда у организма есть возможность сжечь полученные с пиццей калории.
Вместо пиццы лучше сварите себе несколько яиц вкрутую, кроме большого количества протеина, которое вы получите вместе с ними, вы избежите пустых калорий, которые точно не пойдут вам на пользу.
Перец Чили
Думаете что перец чили перед сном дополнит вашу пищу дополнительным источником протеина и медленных калорий? Как бы не так.. Хотя и в другое время, при правильном сочетании ингредиентов и главного блюда, чили и покажется здоровым продуктом, после 9 вечера он скорее сыграет отрицательную роль. Употребление чили в вечернее время может грозить изжогой и другими расстройствами желудка.
Перец Чили также повышает уровень метаболизма, несмотря на то что в течение дня нам это может быть полезно, то перед сном нам лучше не будить наш метаболизм, потому как это может нарушить наш ночной сон.
Вам нужно что-то согревающее и успокаивающее на ночь? Попробуйте приготовить небольшую порцию овощного супа с добавлением креветок. Креветки, в данном случае, выступают в роли источника белка, а овощи в супе это менее калорийная альтернатива, которые обеспечит ваше тело необходимыми полезными веществами и витаминами.
Большое количество мяса
Все мы знаем, что перед сном нам необходимо получить достаточное количество аминокислот и протеина, для того чтобы стимулировать рост мышечной массы в ночное время. Также, известно что потребление протеина не повышает уровень сахара в крови, поэтому потребление его перед сном считается безопасным.
Несмотря на то, что эти два правила верны употребление большого количества мяса (пусть и с большим количеством протеина в составе) не так полезно для нашего тела.
Конечно, употребление протеина действительно очень важно перед сном, но употребление большого количества той же курицы, которая считается одним из самых богатых источников протеина, может привести к нарушению пищеварения и ухудшению сна, что в итоге приведёт к абсолютно противоположному итогу.
Вместе с протеином мы получаем большое количество дополнительной энергии, которую организму необходимо израсходовать до сна, что при большом потреблении мяса, будет невозможно. Поэтому очень важно после 9 вечера потреблять его небольшими порциями. Рекомендуемая порция: 20-50 грамм.
Для лучшего результата съешьте мясо индейки, которое содержит аминокислоты (триптофан), которые способствуют более глубокому и здоровому сну.
Китайская еда
Несмотря на всю дешевизну и привлекательность китайской еды, после девяти вечера её лучше заменить чем-то другим. Дело в том, что недавние исследования сравнили действие китайской еды на организм человека чем то схожим с действием кофеина. В связи с этим возможен беспокойный сон. Мы уже не говорим о большом количестве углеводов и жиров в этой пище. Поэтому чем больше китайской еды перед сном, тем больше ваш живот.
Попробуйте вместо китайской еды поесть фруктов или белого риса. Ваше тело скажет вам спасибо!
Сельдерей
Если вы придерживаетесь строгой диеты, результатом которой должна стать потеря лишнего веса, то овощи и зелень - это основа вашего рациона. Но, по правде сказать, везде есть исключения и в данном случае мы бы не советовали добавлять в пищу сельдерей.
Дело в том, что сельдерей обладает мочегонным действием на организм, поэтому ваш сон может быть нарушен частыми походами в туалет. Употребление большого количества сельдерея перед сном будет фактически означать ваше решение провести ночь в туалете (ну что ж это ваш выбор).
Заменить сельдерей можно цветной капусты и брокколи.
Фруктовый сок
И в конце вовсе неожиданный участник данного топа - это фруктовый сок. А именно: апельсиновый сок, грейпфрутовый и клюквенный. Как вы могли заметить - все эти соки являются кислыми, поэтому есть большая вероятность, что у части людей, они вызовут изжогу. Поэтому лучше не рисковать и побаловать себя любимым соком с утра.
Также, вам скорее всего известно что большинство соков и нектаров содержат большое количество простейших сахаров практически без содержания волокна, что в итоге приводит к увеличению секреции инсулина.
Заменить фруктовый сок можно смесью ягод с добавлением половины пачки творога.
Выбирайте правильные продукты и спокойного сна!
В комментариях хотим услышать ваши предпочтения вечерней пищи.
Комментарии