Изображение

  Что такое BCAA?

Белок состоит из двадцати аминокислот. Какие-то аминокислоты наш организм может синтезировать сам, а какие-то не может. 

Те аминокислоты, которые организм не может производить сам, называются незаменимыми.

BCAA - это три, из восьми, незаменимых аминокислот.

К ним относятся:

  • Лейцин
  • Изолейцин
  • Валин

BCAA часто используются в фитнесе как средство увеличения мышечной массы и повышения выносливости во время тренировки.

В последнее время необходимость отдельного приёма BCAA всё больше и больше находится под вопросом. 

Есть мнение, что BCAA - это не что иное, как рекламная уловка производителей спортивного питания.

  Какую роль играют BCAA в организме?

BCAA представляют собой 35-40% от всех незаменимых аминокислот, которые находятся в нашем организме и 14-18% от всех аминокислот в мышцах.

В отличие от других аминокислот, BCAA обладают способность окисляться до энергии непосредственно в мышцах.

Если другим аминокислотам необходимо пройти большой путь через печень для трансформации в глюкозу, то аминокислоты BCAA  делают это в обход всех правил прямо в мышечных клетках.

Поэтому считается, что эти аминокислоты могут дать быструю энергию во время активной мышечной деятельности.

Организм также использует аминокислоты BCAA для строительства различных белков, в том числе и мышц.

Также, обнаружено, что BCAA играют роль в регулировании уровня сахара в крови, они способствуют отложению глюкозы в мышечных клетках, тем самым снижая сахар в крови.

Есть сведения о том, что BCAA снижает производство серотонина в мозгу, тем самым снижая усталость во время тренировки.

Считается, что аминокислота лейцин, которая входит в BCAA, является одним из основных триггеров для начала синтеза мышечного белка.

В то же время, изолейцин и валин больше эффективны в производстве энергии и регулировании уровня сахара в крови.

  BCAA снижают усталость во время тренировки?

Есть противоречивые данные о том, что приём BCAA может снижать физическую и ментальную усталость.

Часть исследований на людях показали, что спортсмены, которые принимали BCAA во время тренировки, чувствовали усталость на 15% меньше, чем спортсмены, принимавшие плацебо.

В одном исследовании, участники принимавшие BCAA, тренировались на 17% дольше до полного истощения, по сравнению с группой-плацебо.

В другом исследовании, велосипедисты, принимавшие BCAA, тренировались дольше на 12%.

Однако, не все исследования обнаружили связь между снижением физической усталости и приёмом BCAA. 

В исследовании, при участии велосипедистов, не было обнаружено снижение усталости на фоне приёма BCAA.

К точно такому же выводы пришли исследователи, которые проводили испытание на пловцах.

Ряд других исследований также подтверждает это утверждение.

Одно из исследований делает интересный вывод: скорее всего BCAA снижают физическую усталость у нетренированных людей, на тренированных людях они в этом плане неэффективны.