Можно ли есть перед сном? Что говорит наука?

Есть ли связь между набором лишнего веса и приёмом пищи в вечернее время? Я выяснил, что есть. Но она никак не связана с внутренними процессами в нашем организме. Скорее она заключается в психологии.

Давайте рассмотрим данный вопрос с точки зрения знаний нутрициологии 2020 года и с точки зрения научных исследований. Если знания дают нам теоретическое понятие вопроса, то научные исследования либо подтвердят его на практике, либо опровергнут. 

С теоретической точки зрения - нет разницы когда вы употребили пищу: утром, днём или вечером. В зависимости от времени приёма пища не меняет свою энергетическую ценность или содержание макронутриентов. С этой точки зрения можно есть хоть ночью. Но есть одно но: любой приём должен быть вписан в дневную калорийность и не должен превышать её. Если вы худеете, то вы уменьшаете калорийность, если набираете, то повышаете, а если поддерживаете - то держите свою норму. 

Давайте предположим, что вы питаетесь три раза в день: в 8:00, 14:00 и 18:00. Что может случится, если вы передвинете вечерний приём с 18:00 на 23:00? Пища как-то по другому усвоится? Или она просто не успеет усвоиться перед сном? Она увеличится в калорийности? Она сразу же перейдёт в жир?

Конечно же, ничего такого не произойдёт. Не важно когда вы заправили машину: утром или вечером - бензина в баке будет одинаково. Также и с нашим телом: пища - это энергия для работы и строительный материал для органов, мышц, клеток и пр. Время приёма пищи не меняет её состав, свойства и калорийность. 500 калорий утром = 500 калорий вечером. 

 

А причём тут дефицит калорий?

Тут не лишним будет напомнить о дефиците калорий.

Представим себе ситуацию: человек, назовём его Алексей, поставил себе цель похудеть на 10 кг. Для этого он создал дефицит калорий в 500 калорий ежедневно. Если его норма калорий составляла 2200, то сейчас он получает из пищи только 1700, а недостающие 500 калорий организм вынужден синтезировать в виде энергии из его жировых запасов. Каждый день Алексей худеет на 500 калорий, постепенно таким образом уменьшая свои жировые запасы. 

Вопрос: изменится ли прогресс Алексея в похудении, если все 1700 калорий он будет принимать разом перед сном? Ответ: с точки зрения тех знаний, что мы имеем на данный момент нет. 

При похудении важен сам факт дефицита калорий, а время приёма или дробность питания - это вопрос удобства и комфорта человека, это переменные никак не влияют на конечный результат. 

Ну хватит уже теории, давайте перейдём к практике, а точнее к научным результатам. 

 

Что говорит наука?

Рассмотрим следующие исследования:

High caloric intake at breakfast vs. dinner differentially influences weight loss of overweight and obese women. Obesity (Silver Spring). 2013 Dec;21(12):2504-12. doi: 10.1002/oby.20460. Epub 2013 Jul 2.

Restricting night-time eating reduces daily energy intake in healthy young men: a short-term cross-over study.  Br J Nutr. 2013 Dec 14;110(11):2108-13. doi: 10.1017/S0007114513001359. Epub 2013 May 23.

Оба исследования направлены на изучения влияния утреннего и вечернего приёма пищи на потерю веса у лиц, страдающих ожирением. Вывод первого исследования сводится к тому, что высококалорийный завтрак и ужин с пониженным количество калорий более предпочтителен для людей, стремящихся снизить вес. 

Второе исследование также говорит о том, что вечерний приём пищи не лучшим образом отражается на фигуре.

Кажется, что действительно есть перед сном - это вредно. Но если внимательно вчитаться в результаты этих исследований, то станет понятно, что вечерний приём пищи банально увеличивает дневной калораж. 

Дело в том, что люди, которые пропускают завтрак (или их завтрак чисто символический) склонны переедать вечером. Когда мы едим утром, то мы ограничены и временем и условиями. Когда мы едим вечером, то мы неограниченны ничем. К нашему внимаю телевизор, кино, компьютерные игры и пр. И всё это можно совмещать с поеданием пищи. Вечером чаще тянет на вредную пищу с большим количеством калорий, в то время как с утра мы вряд ли будем есть пиццу или пирожные.

Так что вред от еды перед сном не физиологический или биохимический. Он психологический. Люди, которые плотно завтракают и едят скромный (или пропускают вовсе) ужин действительно ближе к идеальной фигуре. Но не потому, что еда утром и вечером по-разному усваивается, а потому что вечерний приём больше связан с удовольствием, а утренний с пользой. А так где удовольствие, там и высококалорийная пища, там и переедание, там и профицит калорий, который ведёт к набору ненужного веса. 

 

Вывод

Еда поздно вечером не заставит вас экстремально набирать вес, если только вы не начнёте есть больше. Сопротивляться вкусным и высококалорийным закускам после трудового дня - очень сложно.

Попробуйте на ужин салат, низкокалорийные хлебцы, фрукты. Таким образом вы исключите возможность переедания и увеличения числа съеденных калорий. 

Ешьте тогда, когда вам удобно. Главное - не переедайте!

Комментарии50

Ограниченный HTML

  • Допустимые HTML-теги: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.
  • Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически.

Roseann (не проверено)

1 неделя 1 день назад

When someone writes an piece of writing he/she maintains the plan of a user in his/her brain that
how a user can be aware of it. Thus that's why
this piece of writing is perfect. Thanks!

Feel free to surf to my blog post; Performance V Capsules Fake

Chad (не проверено)

1 неделя 1 день назад

Magnificent items from you, man. I've consider your stuff prior to and you're just extremely excellent.
I really like what you have acquired right here, really
like what you are saying and the way in which through which you assert it.

You're making it enjoyable and you continue to
take care of to stay it sensible. I cant wait to learn much more from you.
This is actually a terrific site.

my page; Home upgrades

Lavonne (не проверено)

1 неделя 1 день назад

I really like looking through a post that will make men and women think.

Also, thank you for allowing for me to comment!

Also visit my web blog ... Brazilian Wood

Alanna (не проверено)

1 неделя 1 день назад

Greetings! I know this is kinda off topic nevertheless
I'd figured I'd ask. Would you be interested in trading links or maybe guest authoring a blog post or vice-versa?
My site addresses a lot of the same subjects as yours and I think we could greatly benefit from each
other. If you might be interested feel free to
shoot me an e-mail. I look forward to hearing from you!
Superb blog by the way!

my web page; 주안출장안마

Alberttip (не проверено)

1 неделя 1 день назад

Men dating men experience love, connecting, and the stunner of relationships in their own unmatched way.
https://erhe.me
In a life that embraces diversity and inclusivity, same-sex relationships keep found their place. Men who fixture men direct the joys and challenges of building meaningful connections based on authenticity and complementary understanding. They hallow charity while overcoming societal expectations, stereotypes, and discrimination.
https://thetranny.com
Communication and fervent intimacy play a pivotal place in their relationships, fostering positiveness and deepening their bond. As people progresses promoting equality, it is distinguished to distinguish and respect the angel shared between men dating men, embracing their unique experiences and contributions to the tapestry of kind-hearted connections.

MatthewEteri (не проверено)

1 неделя 1 день назад

Оптимальный выбор для азартных игроков. Лучшие развлечения от проверенных производителей. Наслаждайтесь качественными слотами, щедрыми бонусами и высокой надежностью игровой платформы [url=https://fartunaplay.ru/slot-machines]https://fartunaplay.ru/slot-machin…]
https://fartunaplay.ru/starburst

Cyharlesbag (не проверено)

1 неделя 1 день назад

Dating is a excursion that encompasses the deviltry of good-natured coherence, personal growth, and alluring discoveries. It is a method toe which individuals explore dreamt-up possibilities, getting to know each other on a deeper level. Dating allows people to share experiences, truck ideas, and create deep connections.
https://analxxx.one

In the empire of dating, a person encounters a different series of emotions. There's the exhilaration of convention someone modish, the foreknowledge of a first fixture, and the quivering of discovering common interests and shared values. It is a continually of vulnerability and self-discovery as individuals obtainable themselves up to the feasibility of regard and companionship.
https://analxxx.one

Striking communication lies at the essence of dating, facilitating sympathy and connection between two people. It involves acting listening, ethical language, and empathy, creating a space object of veritable dialogue. Through communication, individuals can tour their compatibility, exchange thoughts and dreams, and develop intensify a fundamental of trust.

stromectol pills (не проверено)

1 неделя 1 день назад

Aw, this was a very nice post. Taking the time and actual effort to generate a very good article… but what can I say… I put things off a lot and don't seem to get nearly anything done.

MatthewEteri (не проверено)

1 неделя 1 день назад

Оптимальный выбор для азартных игроков. Лучшие развлечения от проверенных производителей. Наслаждайтесь качественными слотами, щедрыми бонусами и высокой надежностью игровой платформы [url=https://fartunaplay.ru]playfortuna зеркало[/url]
https://fartunaplay.ru

canadian pharm… (не проверено)

1 неделя 1 день назад

That is a very good tip particularly to those new to the blogosphere. Simple but very precise information… Many thanks for sharing this one. A must read post!

Danielpleme (не проверено)

1 неделя 1 день назад

1xbt promo code: . Avail a complimentary free bets bonus up to $/€130. Register using the bonus code and claim your bonus 100%. You can utilize the received bonus funds in sports or casino. By utilizing the promotional code, you can relish in a multitude of advantages, including deposit bonuses that match your initial investment, complimentary wagers, cashback incentives, and much more. These enticing bonuses grant you extra chances to triumph and enhance the thrill of your betting experience.
A more detailed description of how to correctly use a promotional code when registering with 1xBet — http://crocotheme.com/wp-content/pgs/1xbet_promo_code_420.html

MollyCah (не проверено)

1 неделя 1 день назад

Абсолютно с Вами согласен. Это отличная идея. Готов Вас поддержать.
для прохождения верификации надлежит предоставить скан или фотографию такого [url=https://pin-up-casino-slots4.top/]https://pin-up-casino-slots4.top/[/url] документа. для утверждения сделок и активации акций необходимо указывать личные данные в соответствии с требованиями казино.

MatthewEteri (не проверено)

1 неделя 1 день назад

Оптимальный выбор для азартных игроков. Лучшие развлечения от проверенных производителей. Наслаждайтесь качественными слотами, щедрыми бонусами и высокой надежностью игровой платформы [url=https://fartunaplay.ru]плей фортуна официальное зеркало на сегодня[/url]
https://fartunaplay.ru/mobiledevice

IsmaelPlest (не проверено)

1 неделя 1 день назад

Excellent article. Keep posting such kind of information on your site. Im really impressed by your blog.
Hey there, You've done an incredible job. I'll certainly digg it and in my opinion recommend to my friends. I am sure they will be benefited from this web site.
купить диплом программиста

https://dogovor-urist.ru/%D1%8E%D1%80%D0%B8%D0%B4%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%81%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F/20845-%D0%B6%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D0%B5%D1%82%D0%B5_%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C_%D0%B4%D0%B8%D0%BF%D0%BB%D0%BE%D0%BC_%D0%B8%D0%BD%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%82%D1%83%D1%82%D0%B0/?m=q-added
купить диплом в армавире

Evaayc (не проверено)

1 неделя 1 день назад

Занимаюсь лечением уже более 10 лет.
И вот недавно узнал информацию что пчелопродукты очень полезны и отлично укрепляют иммунитет.
Перечитав много информации на сайте, я узнал много полезного для себя.
А так же нашел большое количество народных рецептов на основе пчелопродуктов.
Вот кстати несколько полезных статей:
http://roof22.ru/index.php?subaction=userinfo&user=Evalgx
http://game999.imotor.com/viewthread.php?tid=158150&extra=
http://forum.doctorulmeu.md/viewtopic.php?f=18&t=96242
http://swissairways-va.com/phpBB3/viewtopic.php?t=182579
http://oracledbs.com/viewtopic.php?t=51249

Думаю Вам будет полезно...

Felicia (не проверено)

1 неделя 1 день назад

I am actually pleased to glance at this website posts which consists
of tons of valuable data, thanks for providing these statistics.

Here is my web blog; bokep simontok

Bobbyvop (не проверено)

1 неделя 1 день назад

Забудьте о скучных кухнях! Наши дизайнеры помогут воплотить ваши самые дерзкие фантазии в реальность. Выберите стиль, цвет и форму - и ваша кухня станет настоящим произведением искусства https://kupitkuhnyumagazin.ru/!

Abigail (не проверено)

1 неделя 1 день назад

Hey There. I discovered your blog the usage of msn.
This is an extremely well written article. I will be sure to bookmark it and come back to read more of your useful info.
Thank you for the post. I'll definitely comeback.

Feel free to visit my web-site :: Architectural design

Kathaleen (не проверено)

1 неделя 1 день назад

Greetings! I've been following your weblog for some time now and finally got the courage to go ahead and give you a shout out from New Caney Texas!
Just wanted to say keep up the excellent work!

Feel free to surf to my blog :: Bathroom renovation

Wallace (не проверено)

1 неделя 1 день назад

Hi there every one, here every person is sharing these kinds of experience,
therefore it's fastidious to read this web site, and
I used to pay a visit this website every day.

Take a look at my web blog; 인천출장마사지

Corrine (не проверено)

1 неделя 1 день назад

I really like your blog.. very nice colors & theme. Did you create this website yourself or did you hire
someone to do it for you? Plz reply as I'm looking to construct my own blog and
would like to know where u got this from. cheers

my website - 출장 안마

Geneva (не проверено)

1 неделя 1 день назад

Great blog here! Also your site loads up fast!
What host are you using? Can I get your affiliate link to your host?
I wish my website loaded up as quickly as yours lol

my site ... undress ai

AdrianShino (не проверено)

1 неделя 1 день назад

ולפרטיות לעולם אל תאמרו "לעולם לא לבנות יפהפיות אמיתיות של דירות דיסקרטיות בנתניה!" – האמרה הידועה לכולם. עם זאת, הרבה גברים שמזמין דייט איתן. היפהפיות המקסימות צוחקות בכנות, יש להן חוש הומור טוב והן נהנות מבדיחות טובות. כשהסיטואציה מאוד מצחיקה, המתוקות סוכנות ליווי

stromectol no … (не проверено)

1 неделя 1 день назад

I think that what you posted made a bunch of sense. But, think on this, what if you were to write a awesome headline? I am not saying your information is not good, however suppose you added a post title to possibly get a person's attention? I mean %BLOG_TITLE% is a little plain. You might glance at Yahoo's home page and see how they create article headlines to grab viewers interested. You might add a related video or a related pic or two to get readers excited about what you've written. Just my opinion, it would make your posts a little livelier.

Richardpleme (не проверено)

1 неделя 1 день назад

Воспользоваться промокодом 1xbet можно при регистрации в 1xbet. БК 1хбет дарит до 130% на первый депозит при помощи промокода 1xbet. Максимальная сумма бонуса по промокоду 1хбет достигает 32500 рублей. Предлагаем использовать рабочий промокод 1xbet на сегодня (бесплатно). Вводить промокод 1хбет следует строго при регистрации. Куда вводить промокод 1xbet при регистрации? Выбираете страну и валюту. В окно "Введите промокод" (при наличии), вводите рабочий промокод. Как активировать промокод 1хбет. Промокод 1xbet активируется при первом пополнении игрового счета. Однако, есть пару моментов: Необходимо заполнить все обязательные поля в личном кабинете. Как получить промокод 1xbet на сегодня? Бесплатные купоны для повышения бонуса посетителям сайта. Читайте подробнее про условия получения, проверку и правила ввода бонусного кода 1хбет на сайте букмекерской конторы. Еще один вид промокодов 1xbet.com позволяет совершать бесплатные ставки на события, а также использовать иные предложения в сфере азартных игр от БК. Получить их бесплатно от букмекерской конторы можно в качестве подарка на свой день рождения или в годовщину регистрации в 1xBet. промокод для 1xbet. Стандартный бонус на первый депозит для новых игроков составляет 100% от суммы первого пополнения - более подробно в этом материале http://gorod28.ru/blogs/pages/1xbet.html

JeffDwecy (не проверено)

1 неделя 1 день назад

А честно молодец!!!!
Скачать официальное приложение можно, воспользовавшись зеркалом оригинального ресурса пин ап, в разделе "версия для мобилок". Пин Ап - интернет игорных заведениях, [url=https://official-pinup6.xyz/]https://official-pinup6.xyz/[/url] которое предлагает на собственном сайте широкое число игровых автоматов и азартных игр среди востребованных игорных casino.

Cedric (не проверено)

1 неделя 1 день назад

Nice post. I learn something totally new and challenging on blogs I stumbleupon everyday.
It will always be exciting to read through content from other authors
and practice a little something from their sites.

Also visit my website home impruvment