Протеин - это химия? Нужно ли его принимать?

Протеин - это высокобелковый продукт, который относится к категории спортивных добавок. Это вносит много путаницы ... 

Добавка - это БАД, а к БАДам в обществе отношение настороженное. Ещё и "спортивная", значит какой-то допинг!

И хотелось бы, чтобы протеин действительно был допингом, официально разрешённым, в открытой продаже .. эх мечты!

Но, на самом деле, протеин гораздо ближе к обычной еде, чем к какому-либо допингу. 

А что если я скажу, что это в действительно еда, которую мы едим каждый день. 

И даже если вы противник всяких протеинов, то, как минимум в детстве, вы пили этот протеин буквально каждый день!

 

Что такое протеин?

Протеин - это белок, по сути это прямая калька с английского слова protein, которое переводится на русский язык как “белок”.

В английском варианте слово “протеин” означает весь белок, который только существует (в том числе и растительный).

В русском языке это слово прижилось, как наименование спортивной добавки, которую используют спортсмены и физкультурники.

В США и Европе никто не додумается сказать, что “протеин” - это химия или анаболик, для них это слово, знакомое с детства, со школьных уроков биологии.

Слово “protein” они видят каждый день на упаковках повседневных продуктов в блоке “состав” рядом с жирами и углеводами.

В странах СНГ люди, плохо знающие базовый английский язык, до сих пор считают протеин анаболическим стероидом.

 

Как получают протеин?

К сожалению или к счастью, протеин имеет гораздо большего общего с куриной грудкой или стаканом молока, чем с гормонами, которые, к слову, имеют жировую структуру, а не белковую.

Более того некорректно сравнивать их даже с точки зрения эффективности влияния на мышечный рост (об этом мы поговорим далее). Самый популярный вид протеина - сывороточный.

Получают его из молока, на этапе производства сыра, отделяя часть молочной структуры. Далее отделённая смесь фильтруется, высушивается и получается сывороточный белок.

Никакие химические реактивы и гормоны на этапе производства не добавляются, это по крайней мере запрещено законом.

Предложите знакомому противнику протеинов выпить обычный стакан молока. Позже скажите, что он только что выпил сывороточный протеин.  Посмотрите на его реакцию ...

Действительно, в молоке есть сывороточный протеин. Весь молочный белок состоит на 80% из казеинового белка и на 20% из сывороточного.

Отличаются они скоростью усвоения (казеиновый имеет более сложную структуру, поэтому усваивается дольше) и небольшое отличие по составу аминокислот.

Никаких химических аналогов протеина не существует. Любой сывороточный протеин получается из абсолютно натурального источника - молока.

Состав аминокислот в сывороточном протеине такой же, как и в любом другом белке: мясном, растительном. Отличаются они только их соотношением, а аминокислоты ровно те же самые.

 

Для чего принимают протеин?

Протеин представляет собой порошок (может поэтому он людей ассоциируется с химией?), который нужно развести в молоке и в воде.

В среднем в одной порции протеина - 23-26 грамм белка. Что примерно соответствует одному белковому приёму, состоящему из куриной грудки и гарнира.

Протеин пьют примерно для того, для чего едят куриную грудку - для получения необходимой порции белка.

Далее организм использует белок в своих нуждах. Приказать ему использовать его только на белковый мышечный синтез мы не можем, но можем мягко намекнуть ему об этом, проведя тренировочную сессию и создав необходимый стимул для гипертрофии.

Что лучше будет: съесть обычный белковый приём или выпить протеин - вопрос удобства и желания.

В конечном итоге результат будет одинаковый.

 

Нужно ли мне принимать протеин?

Приём протеина обоснован только в случае если вы не получаете из обычной еды то количество белка, которое вам необходимо.

В разных ситуациях это потребность может варьироваться от 1.2 до 2.4 грамм белка на кг. веса тела.

Также вам может просто нравится вкус протеина или вам просто удобнее его принимать, чем готовить полноценный приём пищи.

Есть ещё другая ситуация - это снижение веса.

При похудении потребность в белке вырастает (1.8-2.2 гр.) и протеин может выручить.

Дело в том, что в порции протеина большое количество белка, при этом низкое количество жиров и углеводов. Это полностью диетический приём.

Вы получаете высококачественный белок без лишних калорий.

 

Часто задаваемые вопросы?

Вреден ли приём протеина?

Я думаю, что если вы внимательно читали предыдущий текст, то уже поняли, что приём протеина не вреднее, чем стакан молока.

Не понял, нужно ли принимать протеин если я хочу увеличить мышцы?

Протеин или белок увеличивает белковый мышечный синтез, но приём протеина оправдан только в том случае если вы недополучаете белок из обычной еды. Приём сверх рекомендованных значений (более 2.4 грамм на кг. веса тела), как показывают исследования, неоправдан.

Чем грозит переизбыток белка/протеина в рационе?

Исследования не показывают существенного вреда даже очень больших дозировок протеина (3-3.5 гр.), но долгосрочных исследований по этому вопросу нет.

Комментарии50

Ограниченный HTML

  • Допустимые HTML-теги: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.
  • Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически.

Tak (не проверено)

1 год 2 месяца назад

Odrzucić będą pobierane żadne szkody zbyt użytkowanie Paysafecard do odwiedzenia finalizowania wpłat pod platformach kasyn sieciowy. Istnieje wiele czołowych kasyn mobilnych, które to dopuszczają Paysafecard jako alternatywę płatności przy dokonywaniu sprawie depozytowych sieciowy. Należy stwierdzić, iż Paysafecard przykłada specjalną masę do rozwijania szczególnych możliwości naszej programów mobilnej. Kasyno powinno zapewniać podanie 3 kodów Wyprowadzenie do odwiedzenia jednej transakcji, przykładowo, jak użytkownik pragnie wpłacić więcej niż 200 zł bądź gdy ma kartę spośród niewykorzystaną kwotą, np. Kasyno online z niską wpłatą, gdzie 5 zł to minimalny depozyt jest dość popularnym wyborem. Kasyno z minimalnym depozytem 5 zł jest przeznaczone dla graczy, którzy chcą wypróbować kasyno z małym depozytem i zagrać w ulubione sloty.
https://www.elitesportpsy.org.au/forums/users/angeliasaragosa/
Należące do sieci Casinos Poland warszawskie kasyno znajduje się w Hotelu Marriott na Alejach Jerozolimskich. Budynek znajduje się więc w samym sercu Warszawy, a z jego okien podziwiać można piękną panoramę miasta. Jeśli chodzi o kasyno, całość zaprojektowana została w ciemnym, ciężkim stylu inspirowanym klasycznymi, amerykańskimi kasynami. Jest to popularne miejsce, do którego udają się liczni artyści, celebryci czy ikony mody. Pierwsze naziemne kasyno w Polsce powstało w 1920 roku w Sopocie. Początkowo było dość skromne, gdyż można było w nim zagrać tylko w Ruletkę. Następnie wprowadzono Bakarata. Po kilku latach goście zjeżdżali tu z różnych zakątków kraju i świata aby pograć również w Blackjacka i Pokera. Profity z prowadzenia kasyna oraz liczba miłośników hazardu, którzy regularnie przybywali do kurortu sprawiły, że w 1927 roku powstał ekskluzywny Grand Hotel.

toush (не проверено)

1 год 1 месяц назад

The casino does not have a no-deposit bonus or EnergyCasino free-spin offers as at now. However, due to the popularity of the offer in the casino market, EnergyCasino might decide to entice more new customers with the offer. This increases its probability, and once it is created, it will be a game-changer in the gaming industry. So, what do we think of this live casino? Well, for a brand that’s not a household name, this site has far exceeded our expectations. Not only did they cover every popular game, but they also made a nice mix of providers. We’re so used to casinos offering 50+ Evo games and calling it a day. EnergyCasino made great use of Quik and LiveG24 software, which we hope is the arrival of better days for smaller suppliers. When you also add the fact that there are several banking methods to choose from, plus a plethora of VIP tables, and you have yourselves a top-notch casino. Well done.
http://www.healingglobaldisconnect.com/community/profile/conniedorris70…
The best way for mobile casino players in Canada to enjoy their mobile gambling experience is by downloading one of the best applications on their smartphones or tablets. You can easily play all your favorite casino games with the same high quality you get while playing on your desktop computer. The process of downloading any reliable mobile casino app is pretty quick and straightforward. All you need is a good internet connection, and a supported device and you are good to go and try paying by phone bill casinos. If you reside in a location where gambling, sports betting or betting over the internet or through an is illegal, please do not click on anything related to these activities within this post. You must be of proper legal age to click on any betting or gambling related items even if it is legal to do so in your country.

mar (не проверено)

1 год назад

Popolna velikost za Čarobno in Pokemon igre na srečo sim Dobro za nekatere redne velikost igre kartic Paketu: 100 x Kartico Rokavi Opomba: Prosimo, dovolite 1-3cm napak zaradi ročnega merjenja.pls poskrbite, da je kartica velikosti ali fit to Ta vzdušna simulacija pokra vas z vrhunsko predstavitvijo (Ultra HD 4K grafika in ray tracing) prestavi v življenje igralca te igre s kartami. Pridružite se spletni skupnosti igralcev na poti do vrha in sodelujte na več kot desetih turnirjih Texas Hold’ema. Velik dobitek se obeta ne glede na vaše vnaprejšnje znanje! Temelji na 1 Ocene HarTuPeeTu Ženske Črpalke 2022 Super Visoke Pete Čevlja Pomlad Jesen Čudno Slog Kamen Vzorec Platformo Marija Janeš Zapatillas Mujer Zaznamovani na igrišču
https://dallasiheb741740.theisblog.com/18252716/spletna-baccarat-sloven…
Obstajajo tudi velike dobitkov na voljo prek svojih progresivnih reže igre, ki jih določijo neodvisne organizacije. Igra je mišljeno, keno je zmagovalna igra za življenje ki spremljajo in revidirajo igro na igralniških strežnikih. V voznem položaju kabine 15 se vsak od diskov 41 zavrti tako, programska oprema pa ponuja številne možnosti za virtualne igre na srečo. Kako se igra keno zanimajte se za spletno življenje svojih otrok-vedite, da je zdaj najhitreje rastoča Online Casino Plačilo rešitev za Kanadčane. CopyRight by TheGambleNet.com - Casino online Ena taka stvar je spletno igranje, ni posebnih strategij. In govorimo nikelj reže in četrt reže, ki lahko vodijo do večjih dobitkov. Spletna igralnica brezplačno brez depozitov bonus obstaja toliko različnih bonusov in posebnih promocij, ki zagotavljajo igralcem z obsegom reže in teme.