Можно ли есть перед сном? Что говорит наука?

Есть ли связь между набором лишнего веса и приёмом пищи в вечернее время? Я выяснил, что есть. Но она никак не связана с внутренними процессами в нашем организме. Скорее она заключается в психологии.

Давайте рассмотрим данный вопрос с точки зрения знаний нутрициологии 2020 года и с точки зрения научных исследований. Если знания дают нам теоретическое понятие вопроса, то научные исследования либо подтвердят его на практике, либо опровергнут. 

С теоретической точки зрения - нет разницы когда вы употребили пищу: утром, днём или вечером. В зависимости от времени приёма пища не меняет свою энергетическую ценность или содержание макронутриентов. С этой точки зрения можно есть хоть ночью. Но есть одно но: любой приём должен быть вписан в дневную калорийность и не должен превышать её. Если вы худеете, то вы уменьшаете калорийность, если набираете, то повышаете, а если поддерживаете - то держите свою норму. 

Давайте предположим, что вы питаетесь три раза в день: в 8:00, 14:00 и 18:00. Что может случится, если вы передвинете вечерний приём с 18:00 на 23:00? Пища как-то по другому усвоится? Или она просто не успеет усвоиться перед сном? Она увеличится в калорийности? Она сразу же перейдёт в жир?

Конечно же, ничего такого не произойдёт. Не важно когда вы заправили машину: утром или вечером - бензина в баке будет одинаково. Также и с нашим телом: пища - это энергия для работы и строительный материал для органов, мышц, клеток и пр. Время приёма пищи не меняет её состав, свойства и калорийность. 500 калорий утром = 500 калорий вечером. 

 

А причём тут дефицит калорий?

Тут не лишним будет напомнить о дефиците калорий.

Представим себе ситуацию: человек, назовём его Алексей, поставил себе цель похудеть на 10 кг. Для этого он создал дефицит калорий в 500 калорий ежедневно. Если его норма калорий составляла 2200, то сейчас он получает из пищи только 1700, а недостающие 500 калорий организм вынужден синтезировать в виде энергии из его жировых запасов. Каждый день Алексей худеет на 500 калорий, постепенно таким образом уменьшая свои жировые запасы. 

Вопрос: изменится ли прогресс Алексея в похудении, если все 1700 калорий он будет принимать разом перед сном? Ответ: с точки зрения тех знаний, что мы имеем на данный момент нет. 

При похудении важен сам факт дефицита калорий, а время приёма или дробность питания - это вопрос удобства и комфорта человека, это переменные никак не влияют на конечный результат. 

Ну хватит уже теории, давайте перейдём к практике, а точнее к научным результатам. 

 

Что говорит наука?

Рассмотрим следующие исследования:

High caloric intake at breakfast vs. dinner differentially influences weight loss of overweight and obese women. Obesity (Silver Spring). 2013 Dec;21(12):2504-12. doi: 10.1002/oby.20460. Epub 2013 Jul 2.

Restricting night-time eating reduces daily energy intake in healthy young men: a short-term cross-over study.  Br J Nutr. 2013 Dec 14;110(11):2108-13. doi: 10.1017/S0007114513001359. Epub 2013 May 23.

Оба исследования направлены на изучения влияния утреннего и вечернего приёма пищи на потерю веса у лиц, страдающих ожирением. Вывод первого исследования сводится к тому, что высококалорийный завтрак и ужин с пониженным количество калорий более предпочтителен для людей, стремящихся снизить вес. 

Второе исследование также говорит о том, что вечерний приём пищи не лучшим образом отражается на фигуре.

Кажется, что действительно есть перед сном - это вредно. Но если внимательно вчитаться в результаты этих исследований, то станет понятно, что вечерний приём пищи банально увеличивает дневной калораж. 

Дело в том, что люди, которые пропускают завтрак (или их завтрак чисто символический) склонны переедать вечером. Когда мы едим утром, то мы ограничены и временем и условиями. Когда мы едим вечером, то мы неограниченны ничем. К нашему внимаю телевизор, кино, компьютерные игры и пр. И всё это можно совмещать с поеданием пищи. Вечером чаще тянет на вредную пищу с большим количеством калорий, в то время как с утра мы вряд ли будем есть пиццу или пирожные.

Так что вред от еды перед сном не физиологический или биохимический. Он психологический. Люди, которые плотно завтракают и едят скромный (или пропускают вовсе) ужин действительно ближе к идеальной фигуре. Но не потому, что еда утром и вечером по-разному усваивается, а потому что вечерний приём больше связан с удовольствием, а утренний с пользой. А так где удовольствие, там и высококалорийная пища, там и переедание, там и профицит калорий, который ведёт к набору ненужного веса. 

 

Вывод

Еда поздно вечером не заставит вас экстремально набирать вес, если только вы не начнёте есть больше. Сопротивляться вкусным и высококалорийным закускам после трудового дня - очень сложно.

Попробуйте на ужин салат, низкокалорийные хлебцы, фрукты. Таким образом вы исключите возможность переедания и увеличения числа съеденных калорий. 

Ешьте тогда, когда вам удобно. Главное - не переедайте!

Комментарии50

Ограниченный HTML

  • Допустимые HTML-теги: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.
  • Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически.

Lilia (не проверено)

1 неделя 4 дня назад

Howdy I am so glad I found your weblog, I really found you
by mistake, while I was searching on Google for something
else, Anyhow I am here now and would just like to say cheers for a remarkable post and a all
round entertaining blog (I also love the theme/design),
I don't have time to look over it all at the minute but I have
bookmarked it and also added in your RSS feeds, so when I have time I will be back to read
more, Please do keep up the great job.

Visit my blog post Affiliate Commissions Full Guide to Make Money

Nereida (не проверено)

1 неделя 4 дня назад

hello!,I like your writing so much! proportion we be in contact extra approximately
your article on AOL? I need a specialist in this house to solve my problem.
May be that is you! Looking forward to peer you.

my site; rumah dekat kampus

Harlan (не проверено)

1 неделя 4 дня назад

Hi, I do believe this is a great website. I stumbledupon it
;) I'm going to return once again since i have book-marked it.

Money and freedom is the best way to change, may you be rich and continue to
help others.

My web page ... herpagreens

Thomaspleme (не проверено)

1 неделя 4 дня назад

Список бесплатных промокодов 1xBet. Получи максимальный бонус при регистрации на сайте и в приложении! +100% к первому депозиту для всех новых игроков. Указанный выше промо-код дает новым игрокам возможность получить повышенный на 30% bonus. Как получить и использовать бонус 32500 рублей по промо-коду букмекерской компании 1хБет? Рабочие промокоды 1xBet при регистрации на официальном сайте компании. промокод на 1xbet при регистрации. Актуальный Промо-Коды 1 Икс Бет на 2024 год – это возможность сделать бесплатную ставку на сумму, которая указана в промокоде. Содержание: Где найти промокод 1xbet на сегодня бесплатно. Букмекерская контора 1 Икс Бет только новым людям дает бонус при пополнени. Чем полезный промокод на 1xbet. На какие виды спорта можно взять промокоды в 1 xbet. Как проверить промокод на 1хбет. Использовать его необходимо при регистрации на официальном сайте конторы 1xbet (а промокоды для купона при пари, находятся в самом низу статьи) - более подробно в этом материале https://www.pinta.kiev.ua/wp-content/pages/promokod-1xbet.html

Jacobpleme (не проверено)

1 неделя 4 дня назад

Получи 32500 руб. по актуальному промо коду для 1хбет бесплатно. Новые купоны на регистрацию каждый час на сайте. В ваших силах получить до шести с половиной тысяч рублей при регистрации. Читайте ниже как использовать наши промо-коды. промокод хбет. Букмекерская контора позволяет использовать промокод 1иксбет на ставку-бонус. Забирайте новые купоны ежедневно. Внимание! Наши промо-купоны подходят для всех акций букмекера. Этот купон также универсальный - используйте его везде, не только при регистрации на сайте БК 1хбет и всех известных его зеркал. Введите его в форме для регистрации и получите увеличенный бонус на первый депозит до 32500 рублей. Кроме того, букмекер постоянно дарит активным клиентам выгодные подарки. Чтобы получить промокод в 1xBet бесплатно: Подпишитесь на рассылку новостей по смс или электронной почте. Регулярно заходите в раздел «Бонусы и подарки» в Личном кабинете - более подробно в этом материале http://7dfoods.ru/images/pages/?1xbet.html

Eugenia (не проверено)

1 неделя 4 дня назад

Link exchange is nothing else but it is simply placing the other person's website link on your page at appropriate place and other person will also do similar for you.

Feel free to visit my website :: Data Keluaran HK

Heatherbonia (не проверено)

1 неделя 4 дня назад

Согласен, это замечательное сообщение
в случае если вы попробуете сделать регистрацию через компьютер, вам [url=https://maxiotzyv.ru/catalog/notkoin]https://maxiotzyv.ru/catalog/notko…] выложит список отсканировать qr код с телефона и продлить регистрацию на смартфоне.

Madonna (не проверено)

1 неделя 4 дня назад

With havin so much content do you ever run into any problems of plagorism or copyright infringement?
My website has a lot of unique content I've either written myself
or outsourced but it appears a lot of it is popping it up all over the internet
without my agreement. Do you know any solutions to help stop content from being stolen? I'd really appreciate it.

Review my web blog сto

Nam (не проверено)

1 неделя 4 дня назад

Thanks for one's marvelous posting! I certainly enjoyed reading
it, you might be a great author. I will make certain to bookmark your blog and will eventually come back later on. I want to encourage you
to definitely continue your great work, have a nice afternoon!

Here is my blog - film bokep

Alycia (не проверено)

1 неделя 4 дня назад

Hurrah, that's what I was searching for, what a stuff! existing here at this weblog, thanks admin of this
web site.

Have a look at my web page: Keygen

Kristi (не проверено)

1 неделя 4 дня назад

I've been surfing on-line more than 3 hours nowadays, but I by no means discovered any fascinating article like yours.
It is pretty value sufficient for me. In my opinion, if all site owners and bloggers made excellent content material as you did, the
internet shall be much more helpful than ever before.

Stop by my web blog ... Tulsa Punjab Province Pakistan

Joann (не проверено)

1 неделя 4 дня назад

Sweet blog! I found it while searching on Yahoo News.
Do you have any tips on how to get listed in Yahoo News?

I've been trying for a while but I never seem to get there!
Many thanks

Here is my homepage: easy money

August (не проверено)

1 неделя 4 дня назад

Yesterday, while I was at work, my cousin stole my iPad and
tested to see if it can survive a forty foot drop, just so
she can be a youtube sensation. My iPad is now destroyed and she has 83 views.
I know this is totally off topic but I had to share it with
someone!

my webpage 주안출장안마

Millard (не проверено)

1 неделя 4 дня назад

Very good blog! Do you have any tips and hints for aspiring writers?
I'm hoping to start my own site soon but I'm a little lost on everything.
Would you propose starting with a free platform like Wordpress or go for a paid
option? There are so many options out there that I'm completely overwhelmed
.. Any suggestions? Thank you!

My web-site where to buy synogut

Leia (не проверено)

1 неделя 4 дня назад

KOKI138 merupakan destinasi utama pencinta hiburan kasino online, yang dilengkapi dengan banyak permainan yang
berpeluang kemenangan besar dan berkualitas
tinggi. Koki138 juga memberikan anda kesempatan untuk meraih jackpot besar.
Mari jelajahi dunia hiburan kasino online yang tak terlupakan bersama Koki138

Monte (не проверено)

1 неделя 4 дня назад

I simply could not leave your site prior to suggesting that
I extremely loved the standard information a person supply to your guests?
Is gonna be back regularly to check out new posts

Also visit my web blog: https://50centpro.site

Laverne (не проверено)

1 неделя 4 дня назад

The expertise you're looking for, Outcomes you Want!
California's most experienced and trusted car accident law firm for personal injuries
& car accidents. Assisting clients recover from their
injuries for over 15 years. At Megeredchian Law,
changing people’s lives is our biggest goal. Your car accident claim can alter your life for the worse, but we are here to help you
get better. Operating with passion and dedication, securing fair
compensation for your injuries, and making the whole litigation process is worry-free for you is what our car accident attorneys are
known for all across California.

my web-site :: Car Wreck Lawyer

Sammysoini (не проверено)

1 неделя 4 дня назад

Boeing and NASA decide to move forward with historic crewed launch of new spacecraft
[url=https://omgomg2shop.com]омг вход[/url]
After years of delays and a dizzying array of setbacks during test flights, Boeing’s Starliner spacecraft is finally set to make its inaugural crewed launch.

The mission is on track to take off from Florida as soon as May 6, carrying NASA astronauts Suni Williams and Butch Wilmore to the International Space Station, marking what could be a historic and long-awaited victory for the beleaguered Starliner program.
https://omgomg2shop.com
omg сайт
“Design and development is hard — particularly with a human space vehicle,” said Mark Nappi, vice president and Starliner program manager at Boeing, during a Thursday news briefing. “There’s a number of things that were surprises along the way that we had to overcome. … It certainly made the team very, very strong. I’m very proud of how they’ve overcome every single issue that we’ve encountered and gotten us to this point.”

Boeing and NASA officials made the decision Thursday to move forward with the launch attempt in less than two weeks. However, Ken Bowersox, associate administrator for NASA’s Space Operations Mission Directorate, noted that May 6 is “not a magical date.”
“We’ll launch when we’re ready,” he said.

If successful, the Starliner will join SpaceX’s Crew Dragon spacecraft in making routine trips to the space station, keeping the orbiting outpost fully staffed with astronauts from NASA and its partner space agencies.

Such a scenario — with both Crew Dragon and Starliner flying regularly — is one for which the US space agency has long waited.

“This is history in the making,” NASA Administrator Bill Nelson said of the upcoming Starliner mission during a March 22 news conference. “We’re now in the golden era of space exploration.”

canada pharmac… (не проверено)

1 неделя 4 дня назад

Hi, i believe that i noticed you visited my site thus i got here to return the want?.I am trying to in finding issues to enhance my web site!I assume its adequate to use a few of your concepts!!

Connorpleme (не проверено)

1 неделя 4 дня назад

Промокод 1Win на сегодня, 2024 год – 937999. При регистрации с использованием этого кода активируется приветственный бонус в размере 500% до 75 000 рублей. Это специальное предложение от букмекера 1Win позволяет новым игрокам получить дополнительные привилегии и бонусы.

1Win – это платформа, которая радует своих пользователей разнообразными акциями. В 2024 году они предлагают следующие привлекательные бонусы для новичков:

Бездепозитные бонусы: Получите бонусы без необходимости внесения депозита.
Фриспины: Бесплатные вращения на слотах.
Фрибет бонусы: Возможность сделать бесплатные ставки.
Кэшбэк: Возврат части потерянных средств.
Промокод 937999 следует ввести при регистрации, чтобы получить максимальный бонус. Не упустите шанс увеличить свой баланс и наслаждаться игрой на 1Win!

1win как ввести промокод используйте промокод 937999, чтобы получить максимальный бонус в размере 500% до 75 000 рублей. Этот код активирует приветственный бонус, который будет зачислен на два бонусных счета одновременно: на счета “Ставки” и “Казино”.

Важно учесть следующие особенности и предостережения при использовании промокода:

Различные поводы: Промокоды в 1Win выдаются по разным поводам, таким как акции, специальные события или дни рождения клиентов.
Активация и доступ к бонусам: После активации промокода при регистрации бонусные средства станут доступны после входа в ваш профиль. Личные промокоды требуют вашего согласия на участие в предложении.
Конвертация в реальные деньги: Бонусы будут зачислены на ваш бонусный счет с указанием доступной суммы в личном кабинете. При выполнении условий использования бонусов вы сможете конвертировать их в реальные деньги, которые дополнят ваш выигрыш.
Будьте бдительны: При поиске промокодов обращайте внимание на источник информации. Некоторые мошенники предлагают “бесплатные” промокоды с целью получить ваши личные данные. Регистрируйтесь и вводите информацию только на официальном сайте 1Win.