Можно ли есть перед сном? Что говорит наука?

Есть ли связь между набором лишнего веса и приёмом пищи в вечернее время? Я выяснил, что есть. Но она никак не связана с внутренними процессами в нашем организме. Скорее она заключается в психологии.

Давайте рассмотрим данный вопрос с точки зрения знаний нутрициологии 2020 года и с точки зрения научных исследований. Если знания дают нам теоретическое понятие вопроса, то научные исследования либо подтвердят его на практике, либо опровергнут. 

С теоретической точки зрения - нет разницы когда вы употребили пищу: утром, днём или вечером. В зависимости от времени приёма пища не меняет свою энергетическую ценность или содержание макронутриентов. С этой точки зрения можно есть хоть ночью. Но есть одно но: любой приём должен быть вписан в дневную калорийность и не должен превышать её. Если вы худеете, то вы уменьшаете калорийность, если набираете, то повышаете, а если поддерживаете - то держите свою норму. 

Давайте предположим, что вы питаетесь три раза в день: в 8:00, 14:00 и 18:00. Что может случится, если вы передвинете вечерний приём с 18:00 на 23:00? Пища как-то по другому усвоится? Или она просто не успеет усвоиться перед сном? Она увеличится в калорийности? Она сразу же перейдёт в жир?

Конечно же, ничего такого не произойдёт. Не важно когда вы заправили машину: утром или вечером - бензина в баке будет одинаково. Также и с нашим телом: пища - это энергия для работы и строительный материал для органов, мышц, клеток и пр. Время приёма пищи не меняет её состав, свойства и калорийность. 500 калорий утром = 500 калорий вечером. 

 

А причём тут дефицит калорий?

Тут не лишним будет напомнить о дефиците калорий.

Представим себе ситуацию: человек, назовём его Алексей, поставил себе цель похудеть на 10 кг. Для этого он создал дефицит калорий в 500 калорий ежедневно. Если его норма калорий составляла 2200, то сейчас он получает из пищи только 1700, а недостающие 500 калорий организм вынужден синтезировать в виде энергии из его жировых запасов. Каждый день Алексей худеет на 500 калорий, постепенно таким образом уменьшая свои жировые запасы. 

Вопрос: изменится ли прогресс Алексея в похудении, если все 1700 калорий он будет принимать разом перед сном? Ответ: с точки зрения тех знаний, что мы имеем на данный момент нет. 

При похудении важен сам факт дефицита калорий, а время приёма или дробность питания - это вопрос удобства и комфорта человека, это переменные никак не влияют на конечный результат. 

Ну хватит уже теории, давайте перейдём к практике, а точнее к научным результатам. 

 

Что говорит наука?

Рассмотрим следующие исследования:

High caloric intake at breakfast vs. dinner differentially influences weight loss of overweight and obese women. Obesity (Silver Spring). 2013 Dec;21(12):2504-12. doi: 10.1002/oby.20460. Epub 2013 Jul 2.

Restricting night-time eating reduces daily energy intake in healthy young men: a short-term cross-over study.  Br J Nutr. 2013 Dec 14;110(11):2108-13. doi: 10.1017/S0007114513001359. Epub 2013 May 23.

Оба исследования направлены на изучения влияния утреннего и вечернего приёма пищи на потерю веса у лиц, страдающих ожирением. Вывод первого исследования сводится к тому, что высококалорийный завтрак и ужин с пониженным количество калорий более предпочтителен для людей, стремящихся снизить вес. 

Второе исследование также говорит о том, что вечерний приём пищи не лучшим образом отражается на фигуре.

Кажется, что действительно есть перед сном - это вредно. Но если внимательно вчитаться в результаты этих исследований, то станет понятно, что вечерний приём пищи банально увеличивает дневной калораж. 

Дело в том, что люди, которые пропускают завтрак (или их завтрак чисто символический) склонны переедать вечером. Когда мы едим утром, то мы ограничены и временем и условиями. Когда мы едим вечером, то мы неограниченны ничем. К нашему внимаю телевизор, кино, компьютерные игры и пр. И всё это можно совмещать с поеданием пищи. Вечером чаще тянет на вредную пищу с большим количеством калорий, в то время как с утра мы вряд ли будем есть пиццу или пирожные.

Так что вред от еды перед сном не физиологический или биохимический. Он психологический. Люди, которые плотно завтракают и едят скромный (или пропускают вовсе) ужин действительно ближе к идеальной фигуре. Но не потому, что еда утром и вечером по-разному усваивается, а потому что вечерний приём больше связан с удовольствием, а утренний с пользой. А так где удовольствие, там и высококалорийная пища, там и переедание, там и профицит калорий, который ведёт к набору ненужного веса. 

 

Вывод

Еда поздно вечером не заставит вас экстремально набирать вес, если только вы не начнёте есть больше. Сопротивляться вкусным и высококалорийным закускам после трудового дня - очень сложно.

Попробуйте на ужин салат, низкокалорийные хлебцы, фрукты. Таким образом вы исключите возможность переедания и увеличения числа съеденных калорий. 

Ешьте тогда, когда вам удобно. Главное - не переедайте!

Комментарии50

Ограниченный HTML

  • Допустимые HTML-теги: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.
  • Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически.

Caroline (не проверено)

1 месяц назад

I have been exploring for a little for any high-quality articles or blog posts
on this kind of space . Exploring in Yahoo I eventually stumbled upon this website.
Reading this information So i'm happy to show that I have an incredibly good uncanny feeling I discovered
just what I needed. I such a lot certainly will make sure to do not fail to remember this site and give it a look on a continuing basis.

Here is my webpage ... pepek

Rene (не проверено)

1 месяц назад

Good day I am so glad I found your website, I really found you by mistake, while I was searching on Digg for something
else, Nonetheless I am here now and would just like to say kudos for a remarkable post and a all round exciting blog (I also love the theme/design), I don't have time to
go through it all at the minute but I have bookmarked it and also added your RSS feeds, so when I have time I will be back to read a lot more, Please do keep up the superb job.

my web site: دانلود آهنگ های تی ام بکس

Dexter (не проверено)

1 месяц назад

This design is steller! You definitely know how to keep a reader amused.
Between your wit and your videos, I was almost moved to start my own blog (well, almost...HaHa!) Excellent job.
I really enjoyed what you had to say, and more than that,
how you presented it. Too cool!

Feel free to visit my webpage - новости кракен

Zac (не проверено)

1 месяц назад

Simply want to say your article is as amazing. The clearness on your post is
simply cool and i can think you're an expert on this subject.
Fine along with your permission let me to grab your feed to
stay up to date with drawing close post. Thank you one million and please continue
the enjoyable work.

Also visit my blog 대화동출장안마

Larryglams (не проверено)

1 месяц назад

Букмекерская контора 1win отзывы клиентов, Отзывы о Букмекерская контора 1win. На сайте отвечает официальный представитель Букмекерская контора 1win [url=https://1-win-game.ru]1win зеркало[/url]

Veta (не проверено)

1 месяц назад

I think that what you said made a lot of sense.
But, consider this, what if you added a little content?

I ain't saying your content is not solid, however
what if you added something to possibly grab people's attention?
I mean Можно ли есть перед сном? Что
говорит наука? is a little plain. You might look at Yahoo's
home page and see how they create news titles to grab people interested.

You might try adding a video or a pic or two to grab people excited about everything've written.
In my opinion, it could bring your website a little livelier.

Also visit my blog - https://appcloudcloud.site

Tracie (не проверено)

1 месяц назад

Hi there! This blog post couldn't be written much
better! Looking through this article reminds me of my
previous roommate! He continually kept talking about
this. I'll send this information to him.
Fairly certain he will have a great read. Thanks for
sharing!

Here is my blog: Syair Macau

Adela (не проверено)

1 месяц назад

Good day! I know this is kinda off topic however I'd figured
I'd ask. Would you be interested in exchanging links or maybe guest authoring a blog post or vice-versa?
My website discusses a lot of the same subjects as yours and I think
we could greatly benefit from each other. If you're interested feel free to send me an e-mail.
I look forward to hearing from you! Superb blog by the way!

Feel free to surf to my web blog ... cabemanis88

Wileydycle (не проверено)

1 месяц назад

"Улучшенная версия Homatics Box R 4K Plus теперь доступна на нашем сайте! Получите еще больше функций и возможностей для вашего домашнего кинотеатра!" https://www.multichain.com/qa/user/telemarket

"HD Evo — инновационный ресивер для самых требовательных пользователей. Приобретайте на нашем сайте и наслаждайтесь высоким качеством изображения и звука!" https://dreevoo.com/profile.php?pid=641137

"Хотите создать домашний кинотеатр? Купите смарт проектор на нашем сайте и превратите свой дом в настоящее кинопространство!" https://beermapping.com/account/telemarket

"Openbox S3 — надежный и функциональный спутниковый ресивер. Приобретайте на нашем сайте и наслаждайтесь многочисленными телевизионными каналами и сервисами!" https://www.fmscout.com/users/telemarket.html

"Ищете Android TV приставку? На нашем сайте представлен огромный выбор устройств для умного телевидения. Подключайтесь к потоковым сервисам и играйте в любимые игры!" https://rentry.co/telemarkettv

WilliamShort (не проверено)

1 месяц назад

"Ищете качественные спутниковые ресиверы? Наш сайт предлагает широкий выбор моделей для любых потребностей и бюджетов!" https://storyweaver.org.in/en/users/933263

"У нас вы найдете лучшие смарт ТВ приставки различных брендов. Подключайтесь к интернету и наслаждайтесь потоковым контентом в HD качестве!" https://www.callupcontact.com/b/businessprofile/telemarket/9072756

"HD Box S600 UHD — лучшее сочетание цены и качества. Заходите на наш сайт и приобретайте этот мощный ресивер прямо сейчас!" https://www.veoh.com/users/telemarket

"HD Box — надежные ресиверы для просмотра вашего любимого контента в высоком разрешении. Покупайте на нашем сайте и наслаждайтесь яркими кинематографическими впечатлениями!" https://hackaday.io/telemarket

"Homatics Box R 4K — лидер среди устройств для домашнего развлечения. Посетите наш сайт, чтобы узнать больше о его возможностях и купить по выгодной цене!" https://www.letsknowit.com/telemarket

Alanna (не проверено)

1 месяц назад

Wonderful post however , I was wanting to know if you could write a litte more on this topic?
I'd be very grateful if you could elaborate a little bit further.
Thank you!

Feel free to surf to my webpage 안양출장안마

prescription d… (не проверено)

1 месяц назад

Fantastic beat ! I wish to apprentice while you amend your site, how could i subscribe for a blog web site? The account helped me a acceptable deal. I had been tiny bit acquainted of this your broadcast provided bright clear concept

Sadie (не проверено)

1 месяц назад

Magnificent beat ! I would like to apprentice at
the same time as you amend your site, how could i subscribe
for a weblog site? The account aided me a acceptable deal.
I had been tiny bit familiar of this your broadcast offered vibrant clear idea

my webpage ... https://alphadynamic.site

Sherman (не проверено)

1 месяц назад

I know this if off topic but I'm looking into starting my own weblog and was wondering what all is required to get set up?
I'm assuming having a blog like yours would cost a pretty penny?
I'm not very internet savvy so I'm not 100% positive.
Any recommendations or advice would be greatly appreciated.

Many thanks

my web site :: 금천구출장안마

India (не проверено)

1 месяц назад

Hi! Quick question that's totally off topic.
Do you know how to make your site mobile friendly? My web site looks weird when browsing from my iphone 4.

I'm trying to find a template or plugin that might be
able to correct this issue. If you have any recommendations,
please share. Many thanks!

Here is my website - 관악구출장마사지

Charolette (не проверено)

1 месяц назад

I think this is one of the most vital information for me.

And i'm glad reading your article. But wanna statement on some common issues, The site taste is great,
the articles is really excellent : D. Good activity,
cheers

my website https://appsmartnet.site

Candy (не проверено)

1 месяц назад

Does your site have a contact page? I'm having problems
locating it but, I'd like to shoot you an email.
I've got some recommendations for your blog you might be interested in hearing.

Either way, great site and I look forward
to seeing it improve over time.

My website :: 화성출장마사지

Bobbyvop (не проверено)

1 месяц назад

Забудьте о скучных кухнях! Наши дизайнеры помогут воплотить ваши самые дерзкие фантазии в реальность. Выберите стиль, цвет и форму - и ваша кухня станет настоящим произведением искусства https://kupitkuhnyumagazin.ru/!

canadian pharm… (не проверено)

1 месяц назад

magnificent publish, very informative. I ponder why the other experts of this sector don't realize this. You must proceed your writing. I am confident, you have a huge readers' base already!

Masonpleme (не проверено)

1 месяц назад

promo code on 1xbet: 1XBOX777. By using the 1xBet bonus code 2024, you can take advantage of a 100% bonus of up to €/$130. This bonus can be claimed when you register at the sportsbook. Make sure to enter this exclusive code when creating a new account on 1xBet to receive the most VIP welcome bonus available. The bonus funds you receive can be used in various sections of 1xBet, including Sports, Live Cricket, Live Casino, 1XGames, ESports, TV Games, and Bingo.
A more detailed description of how to correctly use a promotional code when registering with 1xBet — https://fgvjr.com/pgs/1xbet_promo_code_368.html

Nora (не проверено)

1 месяц назад

I was curious if you ever thought of changing the page layout of your blog?
Its very well written; I love what youve got to say.

But maybe you could a little more in the way
of content so people could connect with it better.
Youve got an awful lot of text for only having 1 or 2 pictures.

Maybe you could space it out better?

My web site :: https://cloudsmartappdata.site

Alyce (не проверено)

1 месяц назад

http://entsaintetienne.free.fr/claroline1110/courses/PAF33/document/lpo…
http://entsaintetienne.free.fr/claroline1110/courses/PAF33/document/paf…
http://flightgear.jpn.org/userinfo.php?uid=44884
http://flightgear.jpn.org/userinfo.php?uid=44885
http://test.sozapag.ru/forum/user/239278/
http://www.baseportal.com/cgi-bin/baseportal.pl?htx=/ouatmicrobio/OMSA%…
http://www.baseportal.com/cgi-bin/baseportal.pl?htx=/ouatmicrobio/OMSA%…
http://www.rohitab.com/discuss/user/2194319-lpo888b/
http://www.rohitab.com/discuss/user/2194321-pafijawatimurgmailcom/
http://www.travelful.net/location/5450388/indonesia/lpo88
http://www.travelful.net/location/5450392/dominica/pafijawatimur
https://500px.com/p/lpodelapan?view=photos
https://500px.com/p/pafijawatimur?view=photos
https://8tracks.com/lpo-d-103402
https://ameblo.jp/lpo888b/entry-12853411537.html
https://ameblo.jp/pafijawatimur/entry-12853413265.html
https://comicvine.gamespot.com/profile/lpo888b/
https://comicvine.gamespot.com/profile/pafijawatimur/
https://community.clover.com/users/46756/lpo888b.html
https://confengine.com/user/lpo-delapan8
https://confengine.com/user/pafi-jawa-timur
https://digitaltibetan.win/wiki/User:Lpo888b
https://dreevoo.com/profile.php?pid=641359
https://dreevoo.com/profile.php?pid=641360
https://files.fm/lpodelapan
https://files.fm/pafijawatimur
https://folkd.com/profile/pafijawatimur
https://forum.liquidbounce.net/user/lpo-delapan8
https://forum.liquidbounce.net/user/pafi-jawa-timur
https://forum.reallusion.com/Users/3178565/lpodelapan
https://forum.reallusion.com/Users/3178566/pafijawatimur
https://foxsheets.com/UserProfile/tabid/57/userId/187696/Default.aspx
https://foxsheets.com/UserProfile/tabid/57/userId/187697/Default.aspx
https://free-5085254.webadorsite.com/
https://free-5085268.webadorsite.com/
https://git.lumine.io/lpo888b
https://git.lumine.io/pafijawatimur
https://git.project-hobbit.eu/lpodelapan
https://git.project-hobbit.eu/pafijawatimur
https://github.com/lpo888b
https://github.com/pafijawatimur
https://hashnode.com/@lpo888b
https://issuu.com/lpo888b
https://issuu.com/pafijawatimur
https://lab.quickbox.io/lpo888b
https://lab.quickbox.io/pafijawatimur
https://leetcode.com/u/nBttJHGGlp/
https://leetcode.com/u/Nm8jRCdgz4/
https://linkfly.to/60523IzEvvW
https://lpo88.quora.com/
https://lpo888b.bigcartel.com/
https://lpo888b.gitbook.io/lpo88
https://lpo888b.hashnode.dev/
https://moparwiki.win/wiki/User:Lpo888b
https://moparwiki.win/wiki/User:Pafijawatimur
https://moz.com/community/q/user/lpo888b
https://moz.com/community/q/user/pafijawatimur
https://my.archdaily.com/us/@lpo-delapan8
https://my.archdaily.com/us/@pafi-jawa-timur
https://openlibrary.org/people/lpo_delapan8
https://openlibrary.org/people/pafi_jawa_timur
https://pafijawatimur.bigcartel.com/
https://pafijawatimursspace.quora.com/
https://pafis-organization.gitbook.io/pafijawatimur
https://pantip.com/profile/8167058#topics
https://pantip.com/profile/8167065#topics
https://pbase.com/lpo888b
https://pbase.com/pafijawatimur
https://peatix.com/user/22347332/view
https://peatix.com/user/22347340/view
https://pinshape.com/users/4402676-lpodelapan#designs-tab-open
https://pinshape.com/users/4402782-pafijawatimur#designs-tab-open
https://profile.ameba.jp/ameba/lpo888b/
https://profile.ameba.jp/ameba/pafijawatimur
https://profile.hatena.ne.jp/lpo888b/profile
https://profile.hatena.ne.jp/pafijawatimur/
https://rentry.co/lpo88xx
https://rentry.co/pafijawatimur
https://replit.com/@lpodelapan
https://replit.com/@pafijawatimur
https://repo.getmonero.org/lpo888bx
https://repo.getmonero.org/pafijawatimur
https://ug212.xobor.de/u3_lpo-b.html
https://ug212.xobor.de/u4_pafijawatimur.html
https://wmart.kz/forum/user/162935/
https://wmart.kz/forum/user/162936/
https://www.anobii.com/en/0182c1dd0eaa17a813/profile/activity
https://www.anobii.com/en/01d89b931b9de0418b/profile/activity
https://www.beatstars.com/lpodelapan
https://www.beatstars.com/pafijawatimur
https://www.bitchute.com/channel/MANf2Ou3WlBx/#channel-about
https://www.bitchute.com/channel/UCDY3Lh9uh8i/
https://www.colcampus.com/courses/96481
https://www.colcampus.com/courses/96482
https://www.dermandar.com/user/pafijawatimur/
https://www.facer.io/user/97kQRgQ9UZ
https://www.facer.io/user/plSXArhEws
https://www.goodreads.com/user/show/178514136-lpo-delapan8
https://www.goodreads.com/user/show/178514167-pafija
https://www.gta5-mods.com/users/lpo888b
https://www.gta5-mods.com/users/pafijawatimur
https://www.kickstarter.com/profile/lpo888b/about
https://www.kickstarter.com/profile/pafijawatimur/about
https://www.metooo.io/u/lpo888b
https://www.metooo.io/u/pafijawatimur
https://www.noteflight.com/profile/8d7701f8dc1eed9b66d1b3fe657b56ab9415…
https://www.noteflight.com/profile/ad16f0264c446234b23786c1bab9f277b199…
https://www.pling.com/u/lpo888b/
https://www.proko.com/@lpo_delapan8/activity
https://www.pubpub.org/user/lpo-888b
https://www.pubpub.org/user/pafijaw-atimur
https://www.shadowera.com/member.php?142444-lpo888b
https://www.shadowera.com/member.php?142445-pafijawatimur
https://www.twitch.tv/lpo888b/about
https://www.twitch.tv/pafijawatimur
https://www.walkscore.com/people/247276786174/walk-score-user
https://www.walkscore.com/people/969359829809/pafijawatimur

sdiAgime (не проверено)

1 месяц назад

контроль освещенности на рабочем месте или контроль загрязнений в СЗЗ

исследование выбросов

https://1aboratory.ru/proizvodstvennyj-kontrol-za-oxranoj-atmosfernogo-…

Ещё можно узнать: не открывается xml файл в internet explorer

экологический контроль выбросов